Broodmes Grand Moulin, koksmes Lignum 3 – wetstaal cadeau

Beschrijving

Grand Moulin broodmes

• Broodmes van topkwaliteit voor het snijden van alle broodsoorten tot desgewenst heel dunne plakken.
• Extra slijtvast roestvrijstalen lemmet.
• Het lange lemmet  en het dunne snijvlak maken ook het snijden van appel- en kwarktaarten e.d. makkelijk.
• Ergonomisch ontworpen ligt dit mes perfect in de hand.
• Uiterst scherp hoog opgeslepen kartel.
• Pruimenhouten heft met aluminium klinken.
• 1e klas materialen en generaties van vakmanschap geven de beroemde lange levensduur van het Molenmes.
• Niet in de vaatwasmachine te reinigen vanwege het houten handvat.

Koksmes Lignum 3

• Multifunctioneel koksmes van topkwaliteit voor moeiteloos en snel snijden van alle soorten vlees, vis, groenten, enz.
• Vlijmscherp dankzij de uiterst dunne met de hand uitgeslepen snede van het HRC 60 carbonstalen lemmet en zelfslijpende eigenschappen. Door de unieke scherpte ook eenvoudig dun snijden zonder veel krachtinspanning.
• Veilig vanwege uiterst dun maar stabiel lemmet. Altijd volledige controle over de snijrichting en daardoor veiliger voor uw handen tijdens het snijden.
• Pruimenhouten heft bevestigd met aluminium klinken.
• 1e klas materialen en generaties van vakmanschap geven de beroemde lange levensduur van het Molenmes.
• Niet in de vaatwasmachine te reinigen vanwege carbonstalen lemmet en houten handvat.

Carbonstaal is niet corrosievrij en kan daardoor donker verkleuren, dit is niet schadelijk, maar goed te verhelpen met de roestgum.

Door het ambachtelijke koolstofstaal en het houten handvat zijn deze messen niet bestand tegen agressieve schoonmaakmiddelen en niet geschikt om te reinigen in de vaatwasmachine. Na reinigen in de vaatwasser vervalt de garantie.

Wetstaal/aanzetstaal

• Keramische slijpstaaf speciaal voor het carbonstalen lemmet. Omdat carbonstaal veel harder is dan gewoon staal is een standaard wetstaal niet geschikt om het carbonstalen lemmet aan te zetten.
• Verwijdert kleine braampjes die tijdens het gebruik ontstaan zodat je met een vlijmscherp mes aan de slag kunt.
• Handzaam in gebruik, voor gebruiksaanwijzing zie hieronder.
• Altijd een vlijmscherp mes door het aanzetten of wetten van je mes zonder dat je het hoeft te laten slijpen. Door het speciale dungeslepen lemmet werkt dat bij deze messen perfect.

Gebruik van het wetstaal
Haal uw Herder mes een aantal malen met het hele lemmet langs deze keramische slijpstaaf en het wordt weer scherp.
Let erop dat het mes steeds onder dezelfde hoek wordt gehouden.
Doe dit voor beide kanten van het mes en haal de voorkant van het lemmet twee maal zo vaak langs het staal als de achterkant.

Ook los te koop
Wetstaal

Andere set aanbiedingen
Herder Santoku koksmes en 2 Herder schilmessen – roestgum cadeau